Polewa kakaowa to jedna z najpopularniejszych dekoracji
stosowanych do wszelkiego rodzaju ciast i deserów. Wielu, oprócz zalet
ozdobnych, docenia również jej walory smakowe. Prosta i szybka w przygotowaniu
doda uroku niejednemu wypiekowi!
Składniki:
125g margaryny (Kasia lub Palma)
2 łyżki mleka
4 łyżki cukru
50 ml śmietany kremówki (30%)
3-4 czubate łyżki kakao
Wykonanie:
Do rondelka wlać mleko i śmietanę kremówkę,
dodać margarynę, cukier i kakao. Gotować na wolnym ogniu, często mieszając aż
składniki dokładnie się połączą a cukier rozpuści. Zagotować i zostawić do
przestudzenia. Tężącą polewą udekorować ciasto.
Pięknych ciast życzę!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz